Această marinadă este super ușoară, îți menține puiul umed și este excelent pe grătar !!!
Lucruri de care vei avea nevoie
- Sos de soia
- Ulei vegetal
- Whisky
- 1-2 lbs. piept de pui dezosat și fără piele
Tăiați grăsimea și îndepărtați-vă sânii fără piele. Aruncați găurile în sâni cu o furculiță.
Pregătiți-vă marinada. Amestecă o parte sos de soia, o parte ulei vegetal și o parte whisky.
Adăugați sânii și marinata într-o pungă de depozitare cu un fermoar. Sigilați și refrigerați. Sânii trebuie să se înmoaie cel puțin două ore. Îndepărtați sânii, grătați și bucurați-vă !!!
Sfaturi și avertismente
- Copiilor mei nu le place gustul puternic al whisky-ului. Am tăiat pe whisky cu 1/2 (1/2 parte de whisky la o parte sos de soia și ulei vegetal).
- Căutați puiul pe grătar, apoi gătiți complet.
- Nu este nevoie să cumpărați whisky „de înaltă calitate” (scump).
