Fulgi de zăpadă din zahăr pudră fac un tratament comestibil.
Delicat și fragil, ca niște bucăți minuscule de dantelă filetată, un fulg de zăpadă este capricios și amintește de Crăciun. Lăsați de la un brad de Crăciun sau așezat pe tortul dvs. de sărbătoare, acești fulgi comestibili de zăpadă vor aduce o notă de spirit în casa ta. Decorați-le cu zahăr pudră sau colorant alimentar pentru a adăuga varietate sau a lăsați-le simplu, deoarece alegeți mai multe modele diferite pentru fulgul dvs. de zăpadă. Și faceți un lot mare, deoarece aceste mâncăruri sunt sigur că vor fi mâncate.
Lucruri de care vei avea nevoie
- Foaie de cookie-uri
- Hârtie WAC
- 4 cani zahar pudra
- 3 linguri pulbere de bezea
- 6 linguri apă caldă
- 1/4 extract- mentă de piper, vanilie
- Vopsea albastru-albastru, argintiu sau roșu
- Punga de plastic
- foarfeca
- Perie de bucătărie mică
- Stropește sau sclipici comestibile
- Ață dentară sau fir de nailon
Amestecă zahărul pudră, pulberea de bezea și apa caldă într-un bol mare. Introduceți bătătorul de ou și bateți amestecul la înălțime până când vedeți că se formează vârfurile, de obicei aproximativ cinci minute. Se amestecă în extract și colorantul alimentar după ce s-au format vârfurile.
Scoateți glazura într-o pungă de plastic. Strângeți conținutul într-un colț și trageți capătul de 1/4 inci pentru a fi folosit ca o picătură.
Tăiați o bucată de hârtie de ceară pentru tigaie. Puneți-o în tigaie. Desenați fulgi de zăpadă pe hârtia de ceară sau folosiți un model imprimat sub hârtia de ceară.
Strângeți geanta în timp ce urmați liniile fulgului de zăpadă. Desenați mai întâi liniile lungi, apoi completați formele mai mici. Folosiți o perie de gătit înmuiată în apă pentru a menține amestecul umed în timp ce conturați fulgul de zăpadă.
Praf cu stropi comestibile, zahăr pudră sau sclipici în timp ce este umed. Lăsați fulgul de zăpadă să se usuce. Folosiți ață dentară sau șnur de nylon filetat printr-o secțiune a fulgului de zăpadă pentru a le agăța.
Sfaturi și avertismente
- Realizați mai multe loturi de culori și modele diferite.
- Partajați această activitate cu copiii.
- Cu cât este mai subțire fulgul de zăpadă, cu atât este mai fragil.
- Mâncați-le într-o perioadă de o săptămână și păstrați-le într-un recipient etanș dacă nu le atârnați.
