Amestecați prăjitul cu creveți și bok choy proaspăt într-o glazură de soia de citrice - și luați cina pentru patru gata în doar 15 minute!
Cal / Serv: 128 Randuri: 4 Timp de pregătire: 0 ore 10 minute Timp total: 0 ore 15 min Ingrediente 1 lb crevete jumbo 1 lingură. sos de soia 2 lingurițe. Miere 1 var 2 lingurițe. ulei de măsline 1/4 lb. baby bok choy Direcții- Clătiți creveții și uscați cu prosoape de hârtie. Pus deoparte. Într-o cratiță mică la foc mediu-mare, aduceți sosul de soia, mierea și coaja de var și sucul. Reduceți căldura la scăzut și lăsați la foc mic până la sirop și reduceți la jumătate, 4 până la 5 minute. Pus deoparte.
- Încălziți o tigaie mare de wok sau antiaderentă la foc mare până la cald, aproximativ 2 minute. Se adaugă uleiul de măsline și se încălzește timp de 30 de secunde. Adăugați creveți și amestecați până se opacă, aproximativ 1 minut. Adăugați amestecul de sos de soia și amestecați pentru încă 1 minut. Adăugați bok choy și amestecați până când frunzele sunt doar ofilite, aproximativ 1 minut. Serviți imediat.
