Amestecată cu afine suculente, bogate în antioxidanți, plăcinta noastră cu nectarină se mândrește cu o crustă specială de casă - este sigur că va pune în rușine toate celelalte deserturi de fructe.
Cal / Serv: 413 Randuri: 10 Timp de pregătire: 0 ore 25 min Timp de gătit: 0 ore 40 min Timp total: 1 oră 5 min Ingrediente 3 1/2 lb. nectarine 3/4 c. afine 3/4 c. zahăr 1 lingură. zahăr 3 linguriță. gătit rapid tapioca 2 lingurițe. suc de lamaie 1 lingura. coajă de lămâie mărunțită fin 2 discuri Bunma's Pie Aluat 1 Ou 1 linguriță. Direcții de lapte- Încălziți cuptorul la 450 de grade F și reglați raftul în poziția inferioară-mijloc. Puneți nectarinele într-un bol mare și tocați cu afine, 3/4 cană zahăr, tapioca, suc de lămâie și coajă de lămâie. Puneți deoparte 15 minute, apoi scurgeți.
- Introduceți o bucată de aluat de plăcintă într-o farfurie cu plăci de 9 inci, umpleți cu fructele, iar deasupra cu a doua bucată de aluat. Sigilează și marginea flautului și perie partea de sus cu niște spălături de ouă. Feliați câteva fante decorative în crusta superioară și coaceți 10 minute. Reduceți căldura la 425 grade F și coaceți 25 de minute, apoi periați cu spălarea ouălor rămase, presărați 1 lingură. zahăr și continuați să se coace până se rumenesc, încă 5 minute. Se răcește pe un suport de sârmă înainte de servire.
