Acest fel de mâncare sigur de plăcut este ușor de pregătit și călătorește bine - perfect atât pentru picnicurile de toamnă, cât și pentru mesele de zi cu zi. Formele de tort din hârtie facilitează transportul.
Cal / Serv: 277 Randamente: 9 Ingrediente 1 1/2 c. făină de toate scopurile 3/4 linguriță. praf de copt 1 1/2 lingură. sodă de copt 1/4 lingură. sare 6 lingurițe. unt nesalț 3/4 c. zahăr 1 lingură. nucșoară proaspăt rasă 1/2 lingură. scorțișoară măcinată 1 Ou mare 1 1/2 lingură. extract de vanilie 1/4 c. smantana 2 linguri. smantana 1 c. pere dulce 9 felie pere Direcții- Încălziți cuptorul la 400 de grade F. Ușor unt și făină 9 tigăi de 4 inch. Combinați primele 4 ingrediente într-un bol mediu și dați deoparte. Bateți untul și zahărul, folosind un mixer setat la viteză mare, până când este ușor și pufos. Adăugați condimentele, oul și vanilia; se amestecă pentru a se combina. Reduceti viteza la scazut, adaugati amestecul de faina si smantana. Amestecați perele. Se toarnă 1/3 cană bată în fiecare matriță, deasupra cu o felie de pere; se coace 20 de minute și se răcește.