Pentru a face acest gust minunat nici nu necesită pornirea cuptorului.
Randamente: 8 porții Timp de pregătire: 0 ore 40 min Timp total: 4 ore 0 min Ingrediente Crusta 25 ciocolată Biscuiți Oreo 1/4 lingură. Sare kosher 5 linguri. unt nesalțit, umplutură topită 12 oz. brânză cremă, la temperatura camerei 1 (7, 5 oz.) recipient cremă de marshmallow 1 lingură. extract de mentă 1 1/2 c. smântână grea 3/4 c. zahăr de cofetărie 6 picături colorant roșu alimentar Topping 1 c. smântână grea 1/4 c. zahăr de cofetărie Bomboane: luminile stelare zdrobite Direcții- Faceți crusta: Pulsați prăjiturile într-un procesor de alimente până se formează firimituri fine, de 10 până la 15 ori. Adăugați sare și unt și pulsați pentru a combina, de 8 până la 10 ori. Presați amestecul de pesmet într-o farfurie de 9 "plăcintă.
- Realizați umplutura: bateți brânza cremă cu un mixer electric la viteză medie până la neted, 2 până la 3 minute. Adăugați cremă de marshmallow și extract de mentă, și bateți până se combină. Într-un bol separat, bateți smântâna și zahărul cu un mixer electric la viteză mare până când se formează vârfuri foarte rigide, 1 până la 2 minute. Îndoiți ușor amestecul de cremă în amestecul de brânză cremă. Pliați ușor în colorarea alimentelor. (Pentru vârtejuri, adăugați câteva picături suplimentare de colorare alimentară înainte de a umple umplutura în bucăți; nu amestecați - amestecați doar o dată și apoi lingurați din vas.) Lingură umplutură în crustă pregătită. Se acoperă și se răcește cel puțin 3 ore sau până peste noapte.
- Realizați topping: smântână și zahăr cu un mixer electric pe viteză mare până când se formează vârfuri moi, 1 până la 2 minute; lingură peste plăcintă.
- Garnisiți cu mentă zdrobită.
