Pentru un lichid de braconaj care va adăuga aromă subtilă peștelui sau puiului, combinați acest amestec de condimente cu puțin vin alb, pui sau bulion de legume și apă sau suc de lămâie.
Cal / Serv: 23 Randamente: 24 Ingrediente 3 lămâi 1/4 c. anason stelat 2 lingurițe. boabe de piper negru 2 linguriță. boabe de piper negru 2 linguri. boabe de piper roz 2 linguriță. boabe de piper roz 2 lingurițe. sare de mare grosieră 2 lingurițe. semințe de muștar maro Direcții- Uscați lămâile: preîncălziți cuptorul la 200 de grade F. Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament. Așezați rondele de lămâie pe foaia de copt pregătită și coaceți, întorcând ocazional, până la uscare - aproximativ 2 ore.
- Faceți amestecul de condimente: Așezați toate ingredientele într-un bol și tocați să se combine. Depozitați într-un recipient etanș până la 1 an.
