Formalitatea mesei determină unde se așează vasul cu salată.
Setările corespunzătoare ale mesei pot include o varietate de feluri de mâncare și ustensile. Pentru mulți oameni, cinele formale sunt un lucru al trecutului și eticheta corectă pentru stabilirea mesei de cină nu este întotdeauna practicată pe scară largă. Poziționarea bolurilor de salată depinde de cât de formală este o masă și de cursurile servite. După ce ați setat meniul dvs., veți fi pregătit să vă setați cu atenție tabelul pentru a se potrivi.
Setări standard pentru loc
Mesele tradiționale sunt servite cu salata care precede felul principal. Pentru acest tip de masă, farfuria de cină stă în centrul covorului. Bolul de salată este așezat apoi deasupra farfuriei. Dacă ciorba este servită înainte de salată, vasul de supă merge mai întâi pe farfuria de cină, apoi placa de salată este adăugată după ce oaspeții au terminat cu supă. Arginteria are o comandă de plasare specifică. Cuțitul este așezat în partea dreaptă a plăcii, cu lama orientată spre farfurie. Lingurile se așează în dreapta cuțitului, cu lingura de supă așezată în ordinea în care va fi folosită. Furculițele sunt așezate în stânga plăcii principale, de asemenea, în ordinea în care vor fi utilizate. Furculita de salată trebuie să fie în stânga furcii de cină. Dacă această setare pare prea aglomerată, masa poate fi setată doar cu bolurile de salată. Servitorii pot apoi să curețe bolurile de salată înainte de a scoate farfurii pentru cină.
Setări informale despre loc
Pentru mesele informale, salata este adesea servită alături de felul principal, mai degrabă decât ca un fel de mâncare separat. În acest caz, aveți opțiunea de a servi salata pe aceeași farfurie ca restul cinei, ca un fel de farfurie. Dacă alte produse din masă folosesc pâine sau alte elemente dezordonate, poate doriți să păstrați salata într-un bol separat. În acest caz, ar trebui să setați bolul de salată la stânga furcilor.
Salate de fel principal
Dacă servești o salată de cină ca fel principal al mesei, bolul de salată ar trebui să fie așezat în centrul locației unde ar fi, de obicei, farfuria de cină. Dacă aveți o farfurie suplimentară pentru articole precum pâinea, aceasta trebuie așezată direct deasupra furcilor. Asigurați-vă că meserii dvs. sunt conștienți de faptul că salata este felul principal, astfel încât să nu bâlbâie la salată în așteptarea unui alt fel de mâncare și să plece acasă flămând.
Servirea vaselor
Pentru masa de familie casual, mâncărurile pot servi direct pe masă. Păstrarea unui bol mare de salată pe masă, de pe care să servească toată lumea, asigură că reîncărcările sunt la îndemână pentru cei care doresc suplimentar. Acest tip de bol de salată ar trebui să fie echipat cu cârlige de salată pentru o servire ușoară. Mâncărurile pentru servire ar trebui să fie trecute în jurul mesei de la stânga la dreapta, când meserii se servesc.
