Frunzele de stejar de patiserie arată frumos și ascund imperfecțiunile crustei. Pentru o culoare rapidă, punctează cu merișoare proaspete pe care le-ai acoperit cu sirop de porumb și turnat în zahăr.
Cal / Serv: 279 Randuri: 1 Timp de gătit: 1 oră 5 min Timp total: 1 oră 5 min Ingrediente 2 coajă de plăcintă 1 1/2 c. piure de dovleac 1 c. smântână grea 3/4 c. zahăr brun deschis 1/2 c. lapte integral 2 ouă mari 1 gălbenuș mare de ou 1 linguriță. sirop de artar 1 linguriță. condiment cu plăcintă de dovleac 1/2 lingură. Direcții de sare- Încălziți cuptorul la 425 grade F.
- Coaceți restul de plăcintă rămas timp de 10 minute și răciți complet pe un suport de sârmă.
- Amestecați ingredientele rămase într-un bol mare, până la neted. Umpleți coaja de plăcintă la cuptor.
- Coaceți timp de 15 minute, reduceți căldura la 350 de grade F și continuați să coaceți până la set - aproximativ 40 de minute.
- Se răcește complet pe un suport de sârmă înainte de servire. Tăiați marginea sertizată a coajei de plăcintă dezghețată și aplatizați ușor cu un știft.
- Tăiați 15 forme de frunze de 1 ½ inch utilizând mini tăietori. Aranjați pe tigaia cu foi și coaceți până se rumenesc. Aranjați în jurul plăcintei răcite.