Bucătarul de patiserie Rebecca Mai degrabă a deschis o brutărie în Țara Dealului din Texas, astfel încât să poată savura o viață la fel de dulce precum cofetăriile ei. 
Coș de legume Un coș cu roșii de moștenire, vinete, ardei asortați și nasturtii oferă inspirație pentru meniul zilei. 
Plăci de ierburi Plăcintele aromate înfășurate în hârtie maro și fixate cu sfoară fac o piesă centrală aromată. 
Lucy the Goose Center: Lucy the gâscă. 
Obțineți smochine și brânză pâine prăjită de stafide, smochine și struguri completează un sortiment de brânzeturi de la CKC Farms, o lactată locală care se dovedește „cea mai frumoasă brânză de capră pe care am gustat-o vreodată”, spune Rebecca. 
Dan și Kim Robertson se bucură de cobbler de piersici Bufetul de desert îi ispitește pe prietenii Dan și Kim Robertson, care în cele din urmă renunță la cobblerul de piersici. 
Crab Blini Blini de porumb albastru cu crab și mango. 
Hibiscus roșu Floare Hibiscus din grădina Rebeccăi. 
Salată de paine Southwestern Salată de paine Southwestern se prepară cu porumb de casă, ardei, roșii moștenite și busuioc. 
Dan Kamp se bucură de un desert delectant Partenerul de afaceri al lui Rebecca, Dan Kamp, se așază pentru o delicioasă delicioasă. 
destul de-cocktail-0308 Cocktail-ul ei de mămăligă este un amestec de vodcă, Triple Sec, suc de lime și sirop de mămăligă. 
Chef Leu Savanh Încinge fripturile de miel Cu ierburi Leu Savanh, coproprietarul-bucătar al August E's din Fredericksburg, garnisește friptura de miel cu ierburi. 
Ouă albe și brune Ouă de la gaina Rebecca. 
Ardei la grătar pe ardei grătar - din grădină la grătar. "Cult o mulțime de ardei - habaneros, clopote verzi, clopote roșii, serrano", spune ea. 
Lumânări din lemn deține ustensile Un lumânar vechi din Mexic este un mod creativ de a prezenta ustensilele. 
Laura și Kristen Mănâncă Desert Laura și Kristen Robertson, prietenele lui Frances Rather, se bucură de desert. 
Deanna Sears Taste-Tests un prieten de desert Deanna Sears se numără printre un norocos, nu atât de puțini Rebecca, care se bazează pe rețete pentru teste gustative. 
Panna Cotta cu fructe uscate și topping sirop Panna cotta completată cu fructe uscate în sirop de hibiscus se servește în boluri de pui de sticlă antică. 
Trei tinere care vorbesc și beau fiica lui Rebecca, Frances, cu Kim și Kristen Robertson. 
Femeie Setting Table Alegerea florilor este la fel de simplă ca mersul în grădina Rebeccăi și să decizi ce este nou. Această perioadă a anului, asta înseamnă adesea bougainvillea și hibiscus. 
Supa de castraveți-avocado din alb alb China Ciorba de castravete-avocado răcită este răspunsul perfect la o zi caldă din Texas. Rebecca îi place să folosească un amestec de modele din China albă. „Este plictisitor când vasele se potrivesc”, spune ea.
Reteta legata de:
Supă de avocado cu castraveți refrigerați 
Masa goală din exterior TABELUL REBECCA: ÎNCĂMÂNTAREA SIMPLĂ ȘI DIVERSĂ
Doar pentru că - mai ales pentru că - Rebecca își petrece multe noaptea muncind bucătăria la Rebecca's Table nu înseamnă că este dornică să facă la fel când oaspeții ÎNGRIJESC în jurul mesei acasă. „Distracția înseamnă să petreci timp cu familia și prietenii”, spune ea. "Nu vrei să fii în bucătărie tot timpul - îți va fi dor de PĂRȚI." Cu asta în minte, se pregătește cât mai mult din timp. Orice altceva, delegă, transformând fiecare invitat într-un sous-bucătar (dacă nu un aranjator de flori, un sous-server ...). Pentru CONVENIENȚĂ, o cadă galvanizată plină de gheață păstrează vinul bine refrigerat; mesele laterale permit Rebecca să păstreze câteva sticle la îndemână. Și, ca o considerație practică, încuie animalele. "Porcul vrea întotdeauna Hrana " , spune Rebecca. "Dar la ce te aștepți? E un porc." Următorul făcându-se să se întâmple: făcându-l în felul lor 
