Nostalgia aruncă apetitele bucătari și colecționari deopotrivă. 
Rețete Osterizer Grafică veselă și idei abundente de meniu cronică gusturile (și modele) schimbătoare ale unei Americi entuziaste pentru inovațiile din gătitul de acasă.
În imagine: "Super, Deluxe Osterizer Rețete", Osterizer; 1962. 
Cartea pentru alimente de petrecere „Mâncărurile de petrecere pe bani puțini în timp record”, Nucoa Margarine; la sfârșitul anilor 1930 
Broșura Betty Crocker „Ce trebuie să știe fiecare femeie despre coacere”, Betty Crocker; 1926 (aceasta poate fi prima broșură cu portretul lui Betty Crocker). 
Cartea de salată Hellman „Cartea de salată Hellmann”, maioneza lui Hellmann; 1930. 
Gătirea modului modern „Gătirea modului modern”, Compania de ulei comestibil a plantatorului; 1958. 
Broșură cu bucăți de crustă de bun noroc "Tăieturi scurte pentru deserturi delicioase cu mult noroc", mix de desert de bun noroc, crustă de bucată de noroc; 1940. 
Rețete Frigidaire „Rețete Frigidaire” (copertină), Frigidere automate Frigidaire; 1928. 
Jell-O Salad & Desert Booklet „Astăzi ce salată… Ce desert”, Jell-O; 1928 (coperta din spate). 
Broșura de meșteșuguri de bucătărie „Bucătărie meșteșugăreț Sistem natural de gătit, „ Articole de bucătărie pentru bucătărie; 1941. 
Meniuri de prânz ARTĂ ȘI ILUSTRARE
Odată cu progresele litografiei la sfârșitul secolului XIX, ilustrațiile au devenit mai evocatoare și mai colorate. Editorii de broșuri de rețete au beneficiat de imagini emoționante în stilul de viață care și-au promovat produsele. O calitate mai bună pentru imagini a atras și artiști renumiți din vremea lor, printre care Norman Rockwell (care a ilustrat o broșură Jell-O) și Rose O'Neill, care au trecut la faimă ca inițiator al păpușii Kewpie. 
RESURSE CARACTERISTICĂ Nescafe
De cumpărat: În căutarea unei teme sau categorii? Contactați un dealer specializat în cărți de bucate, cum ar fi Bonnie Slotnick Cookbook; (212) 989-8962; Și răsfoiește magazinele Thrift, vânzările de etichete și Internet.
Pentru a evalua: consultați ghiduri de prețuri, cum ar fi cărțile de bucate de colecție Antique Trader (publicații Krause) și cărți pentru colecționari; găsește-le la biblioteci sau pe amazon.com. Următoarea Colecția de antichități de Crăciun 
