În calitate de redactor de reviste de gătit, Susie Middleton a simțit atracția fanteziei rurale clasice - o grămadă de pământ și o mulțime de mâncare tocmai culese, tocmai săpate. Apoi, în 2008, visul s-a transformat în a face când s-a mutat la Martha's Vineyard, Massachusetts și a început să vândă legume și ouă de casă din puietul ei de găini (acum 550 puternice!). Preparate proaspete de la fermă (28 dolari; Taunton Press), până la 121 de rețete care sărbătoresc produse preparate cu minime, cum ar fi crostaticele cu pere rustice.
Spuneți-ne: Ce rețete faceți folosind fructe și legume de casă?
-----
La care se adauga:
Mai multe produse, tendințe de decorare și inspirație de design ne plac ”23 Rețete delicioase cu brânză” 29 Rețete delicioase pentru ouă »
4 noi preluări la băuturile clasice de iarnă »
16 obiecte de bucătărie Must-Have pentru mai puțin de 50 USD »
