Cal / Serv: 537 Randamente: 6 Timp total: 1 oră 15 min Ingrediente 3 1/2 lingură. gelatină fără aromă 3 c. suc de coacăz negru 8 linguri. zahăr 1 c. smântână grea 2 3/4 c. coacăze roșii proaspete Direcții
- Amestecați gelatina și 1 cană de suc răcit împreună într-un bol mediu și lăsați să stea 2 minute.
- Aduceți la fiert într-o cratiță mică 2 căni de suc și 6 linguri de zahăr. Se amestecă în amestecul de gelatină și se dă la frigider până se stabilește.
- Bateți restul de 2 linguri de zahăr și smântâna grea pe vârfuri moi. Strat gelatina, frisca și coacăzele proaspete în șase pahare de 8 uncie parfait. Serviți imediat.