Nimic nu vorbește mai mult de vară decât de un pahar de limonadă proaspăt stoarsă dintr-un stand de țară descoperit neașteptat.
Cal / Serv: 124 Randamente: 1 sfert Ingrediente 1 1/2 c. zahăr 8 lămâi mari cuburi de gheață Direcții- În cratiță cu 3 sferturi, combinați 2 căni de apă și zahărul. Aduceți la fiert. Reduceți căldura la scăzut și, amestecând ocazional, gătiți până se dizolvă zahărul, cu 1 până la 2 minute. Scoateți siropul de zahăr de la foc; se lasă să se răcească 5 minute.
- Tăiați lămâile în jumătate și extrageți sucul, obținând aproximativ 1 1/2 căni. Tulpinați, îndepărtând semințele și pulpa zdrobită. Se amestecă sucul de lămâie în siropul de zahăr.
- În recipient de 2 1/2 sferturi, combinați 4 căni de apă și siropul de lămâie; se acoperă și se dă la frigider până când este răcit. Când este gata de a servi limonada, turnați peste cuburi de gheață în pahare individuale.
