Semințele de dovleac bune crude sau prăjite pot fi preparate în mai multe moduri. Semințele de dovleac cu coajă, numite uneori pepitas, pot fi tocate și presărate pe brioșe înainte de coacere, adăugând supe sau aruncate în salate. Încercați să variați condimentele pe care le utilizați pe semințele de dovleac prăjit - sosul de soia, sarea de usturoi și pulberea de curry sunt printre multe opțiuni bune.
Citiți mai multe sfaturi și rețete pentru prepararea celei mai gustoase părți a dovleacului!
