Iată un mod nou și dulce de a servi cu capsă de sărbătoare tarta, cu conserve de afine.
Cal / Serv: 213 Randamente: 6 Timp de pregătire: 0 ore 25 min Timp total: 3 ore 0 min Ingrediente 1/2 c. zahăr 2 rozmarin sprig 1 can sos de merișoare integral 2 mere crocante Suc de 1 lămâie mare Instrucțiuni- Intr-o oala la foc mare, aduceti zaharul, 1/2 cana apa si rozmarinul la fiert. Se îndepărtează de pe foc și se lasă la abrupt timp de 45 de minute, până se formează siropul.
- Într-un blender sau un procesator de alimente, sos de merișoare piure, mere; suc de lămâie și sirop de rozmarin. Se amestecă fin amestecul și se răcește timp de 1 oră.
- Înghețați într-un producător de înghețată conform instrucțiunilor producătorului. Transferați într-un bol refrigerat, acoperiți cu folie de plastic și congelați până la ferm, aproximativ 1 oră.