Portul Boozy și Grand Marnier sunt o potrivire făcută în rai atunci când este asociată cu merișoare vibrante. Rozmarinul și ghimbirul oferă o actualizare, iar forma modelată este o atingere distractivă.
Randamente: 10 - 12 porții Timp de pregătire: 0 ore 30 min Timp total: 9 ore 0 min Ingrediente 1 1/2 c. zahăr 1 c. Vin de port 2 sprig rozmarin proaspăt 2 felii proaspete de ghimbir 5 c. tsp proaspete sau congelate. lingură de sare. piper c. lichior de portocale (cum ar fi Grand Marnier) Direcții- Aduceți primele 7 ingrediente la fierbere într-o cratiță mare la foc mediu-mare, amestecând până la dizolvarea zahărului. Reduceți căldura la mediu-scăzut; se fierbe, amestecând ocazional, 20 de minute sau până când boabele se împart și se îngroașă amestecul.
- Scoateți din căldură; se răcește 30 de minute. Îndepărtați și aruncați rozmarinul și ghimbirul; amestecați lichiorul de portocale. Procesați amestecul într-un blender până la neted. Se toarnă într-o matriță ușor unsă cu 3 până la 3 1/2 cană; se acoperă și se răcește 8 ore sau până la 2 zile până la setare.
