Faceți o masă satisfăcătoare cu doar 5 ingrediente! Cotletul de porc și calea pot fi prajite în aceeași tigaie.
Cal / Serv: 326 Randuri: 4 Timp total: 0 ore 40 minute Ingrediente buchet de ulei de măsline 4 tăietură centrală cu oase de porc cotlet de lână 3 cățel de usturoi 1 lămâie sare piper Instrucțiuni- Tăiați tulpinile și cotorul din frunzele de kale, apoi tocați aproximativ; se spală bine (nu se usucă) și se dă deoparte. Într-o tigaie mare la foc mediu-înalt, încălziți suficient ulei pentru a acoperi fundul. Condimentăm carnea de porc cu sare și piper. Se usucă până se gătește, aproximativ 4 minute pe parte. Transferați pe o farfurie și acoperiți vag cu folie pentru a menține căldura.
- Adăugați încă 1 lingură ulei în tigaie. Gătiți usturoiul până la auriu, aproximativ 1 minut. Adăugați kale și săreați până la licitație, aproximativ 10 minute. Se presară cu suc de lămâie.
