Wasabi, numit uneori hrean japonez, se găsește pe piețele specializate și japoneze. Hreanul pregătit este un înlocuitor bun pentru wasabi.
Cal / Serv: 53 Randuri: 1 cană Ingrediente 1 lingură. pulbere de wasabi 1 lingură. zahăr 1/2 lingură. coajă de var variat 2 1/2 linguriță. suc proaspăt de lime c. maioneza 3 linguri. smantana 2 linguri. Direcții de arpagic proaspăt- Amestecați pulberea de wasabi și 4 lingurițe de apă împreună într-un bol mic, până la dizolvare. Adăugați zahărul, coaja de lămâie și sucul de lămâie; bateți până se dizolvă zahărul. Adăugați maioneza, smântâna și arpagicul; se amestecă până la neted. Serviți imediat.
