Îmbunătățește-ți jocul de mâncare laterală și servește acest hașie afumată în locul unui cartof tipic copt.
Randamente: 4 porții Timp total: 0 ore 30 min Ingrediente 1 (10, 5-oz) pachet de cartofi dulci tăiați congelat 3/4 c. ceapa dulce tocat 3 linguri. ulei de măsline extra-virgin 3/4 linguriță. paprika afumata 2 linguri. parmezan ras 2 linguri. felii de arpagic proaspăt sare Kosher sare proaspăt măcinată- Gătiti cartofii dulci și ceapa dulce în ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-înalt, amestecând des, până se rumenesc, 12 până la 14 minute.
- Se amestecă ardeiul afumat și se gătește, 1 minut.
- Topiti cu parmezan si arpagic. Condimentează cu sare și piper.
