Cu un piecrust cumpărat de la magazin și doar câteva alte ingrediente obișnuite, este ușor să aruncați împreună o plăcintă gustoasă, savuroasă, delicioasă pentru brunch, prânz sau cină.
Randamente: 8 porții Timp de pregătire: 0 ore 25 min Timp total: 1 oră 20 min Ingrediente 1 piecrust 1 conserve de roșii 2 usturoi cu cui 1/4 c. ulei de măsline 2 linguri. cimbru proaspăt 1 c. ascutit ras Cheddar 3/4 c. maioneză 1/2 lingură. sare c. sfărâmă Ritz crackers Direcții- Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Pe o suprafață ușor aromată, rulați aluatul tăiat într-o formă rotundă de 11 cm de 1/4 inci grosime. Încadrați piecrust într-o tigaie de 9 cm; Tăiați orice exces de aluat și muchie de sertizare. Aliniați fundul de patiserie cu hârtie pergament și umpleți cu fasole uscată sau greutatea plăcintă. Coaceți până când marginea este maro aurie, dar partea de jos este încă palidă, 15 până la 20 de minute. Puneți deoparte să se răcească pe un suport de sârmă.
- Reduceți căldura la 350 de grade F. Aranjați roșiile și usturoiul într-un singur strat pe o foaie de copt cu margini; se strecoară uniform cu ulei de măsline și se presară cu cimbru. Răciți roșiile până se înmoaie ușor și încep să se rumenească în jurul marginilor, aproximativ 15 minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în tigaie.
- Între timp, într-un castron mediu, combinați Cheddar, maioneza, ardeiul și sarea. Pus deoparte.
- Strângeți usturoiul prăjit de pe pielea sa pe pielea rezervată. Cu ajutorul unei spatule compensate sau a degetelor, răspândiți pasta de usturoi uniform pentru a acoperi partea inferioară a piesei. Stratiți roșiile rezervate deasupra pastei de usturoi. Întindeți amestecul rezervat Cheddar-maioneză peste roșii. Presărați blatul cu biscuiti și coaceți până când brânza este bubuită și blatul plăcintă este maro auriu, aproximativ 20 de minute. Garnisiți cu un fir de cimbru și o rază de sare, dacă doriți.