Salată de pepene verde, tomate și feta

Pentru o prospețime maximă, împachetați pansamentul și salata separat. Amestecă imediat înainte de servire.

pepene verde (aproximativ 3 lb.)

menta proaspata

ceapă roșie, feliată subțire

roșii cherry sau struguri, la jumătate

ulei de masline

suc proaspăt de lămâie

dragă pură

Sare kosher și ardei negru

Feta sfărâmată

Scoateți șoriciul din pepene verde și tăiați carnea în triunghiuri de 1/2 inci grosime; aranjați pe un platou. Blat cu mentă proaspătă, ceapă roșie, roșii cherry sau struguri. Combinați într-un bol uleiul de măsline, sucul proaspăt de lămâie, mierea pură și sarea kosher și ardeiul negru. Lingură peste pepene verde; blat cu feta sfărâmată.