Sunca, carnea de vită, curcanul afumat - sandvișurile deli făcute cu aceste carne sunt delicioase servite alături de o salată refrigerată. Salatele reci pot rotunji profilul nutritiv al unui prânz delicios-sandwich fără a adăuga grăsimi și umpluturi nedorite.
Salate pe bază de legume
Salatele reci construite în jurul legumelor oferă beneficii nutritive, precum și fibre care umplu burta cu puțină grăsime. Favoritele salatelor reci pe bază de legume includ coleslaw, salată cu trei fasole, salată de cartofi, salată de broccoli și orice varietate de verzi mixte. În general, puteți face oricare dintre aceste salate combinând ingredientul principal - cum ar fi varza mărunțită în coleslaw, sau boabe de garbanzo, rinichi și ceară în salata cu trei fasole - cu un pansament pe bază de grăsime, cum ar fi oțet și ulei sau maioneză. Adăugarea unui ingredient proteic, cum ar fi puiul sau peștele, crește aceste salate reci pentru a obține statutul.
Bacsis
Salatele reci făcute cu o bază de oțet și ulei durează mai mult din frigider decât salatele cu baze de cremă sau maioneză.
Salate pe bază de cereale
Salatele de paste pot adăuga un număr mare de carbohidrați, așadar, serviți porții mai mici decât ați salate pe bază de legume sau fructe dacă urmăriți carbohidrați. Opțiunile includ o salată de macaroane de bază sau oricare dintre numeroasele variante ale combo-ului pentru prepararea pastelor, inclusiv salata de paste cu ton sau pui. Alte salate de cereale pot fi alegeri sănătoase atunci când căutați opțiuni cu conținut mai mare de fibre. Acestea includ salate de quinoa, cuscus și tabouleh. Majoritatea acestor salate combină bobul cu un pansament și încorporează legumele și ierburile proaspete tocate în farfurie.
Salate pe bază de fructe
Salatele de fructe sunt ambalate cu vitamine și fibre și au un gust minunat servit cu un sandviș deli într-o zi caldă. Salata de fructe mixte poate include ingrediente precum pepene verde, portocale, mere, căpșuni, struguri, banane, afine și alte fructe in sezon. Salata de ambrozie este o salată pe bază de smântână cu cocktail de fructe și nuci, iar salata Waldorf este o variație a salatei de ambrozie care înlocuiește merele tocate pentru cocktail-ul cu fructe și maioneza pentru frisca.
Avertizare
Atunci când serviți salată pe bază de fructe care conțin mult suc alături de un sandviș deli, folosiți un bol sau o cană separată pentru a împiedica pâinea să nu fie înduioșată.
