Ciupercile sălbatice pământești și brânza Taleggio cu aromă completă se amestecă deasupra aluatului nostru aluat de crustă subțire. Puteți face, de asemenea, această pizza folosind aluaturile noastre de grâu integral sau de crustă groasă.
Cal / Serv: 220 Randuri: 8 Timp de gătire: 0 ore 16 min Timp total: 0 ore 25 min Ingrediente 2 linguri. făină de porumb 3/4 lb. ciuperci sălbatice mixte 2 linguri. unt 1/4 lingură. Tsp sare de mare. piper negru măcinat 1/2 rețetă cu crustă subțire de aluat de pizza 8 oz. Brânză Taleggio Direcții- Se încălzește cuptorul la 500 de grade F. Se presară făină de porumb peste coaja de pizza sau 2 tigăi de copt.
- Toacă ciupercile în bucăți de 3/4 inci. Topiți untul într-o tigaie medie la foc mediu-înalt. Adăugați ciupercile și gătiți, amestecând ocazional, timp de 3 minute. Adăugați sarea și piperul și mai fierbeți încă 1 minut.
- Împărțiți aluatul în jumătate; formă în 2 bile. Rotiți aluatul pe o suprafață flăcată folosind un știft înfășurat în rotunzi de 12 inch și transferați în tigăile pregătite.
- Adăugați ciupercile și coaceți până când crusta se rumenesc, aproximativ 15 minute. Se adaugă brânza și se întoarce la cuptor încă 1 minut. Se serveste fierbinte.
