În caz de mâncare, aceasta este perioada mea preferată din an. Ador aromele de condiment de dovleac, de turtă, de castan și de eggnog. Eu sunt fraierul care cumpără fiecare prăjitură, brioșă, cafea, cremă, înghețată, iaurt și răspândit cu oricare dintre aceste ingrediente în nume. Și dacă spune „ediție limitată”, o cumpăr în vrac. Deci, Serenity Now, bloggerul Amanda, instantaneu pe Instagram de ghimbir de dovleac, m-a oprit în piesele mele. Condimente de sezon, precum scorțișoara și indicii de cuișoare aromează dovleacul, care se căsătorește perfect cu ghimbirul picant.
Vizualizați această postare pe InstagramTurta de dovleac. Ah-mazing.
O postare împărtășită de Amanda (@serenitynowgirl) pe 9 noiembrie 2014 la 9:52 PST
Turta de dovleac
(face două pâini)
ingrediente
3 căni de zahăr
½ cană ulei de canola
½ ceașcă de mere neîndulcit
4 ouă mari
2/3 cana apa
1 (15 oz) poate dovleac (nu plăcintă cu dovleac)
2 lingurițe de ghimbir măcinat
1 linguriță smântână
1 linguriță scorțișoară măcinată
1 linguriță cuișoare măcinate
2 ½ căni făină spelată sau făină de grâu integrală
1 cană făină de toate scopurile
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1 ½ linguriță sare
½ linguriță praf de copt
Directii
1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
2. Ungeți două tigăi de pâine de 9 × 5 inci.
3. Într-un bol mare de amestec, combinați zahărul, uleiul, merele și ouăle; bateți până la netezire. Se adaugă apă și se bate până se amestecă bine. Se amestecă în dovleac până se combină.
4. Într-un castron mediu, combinați ghimbirul, albușul, scorțișoara, cuișoarele, făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și praful de copt. Adăugați ingrediente uscate în amestecul de dovleac și amestecați până când toate ingredientele sunt amestecate. Bateria ar trebui să aibă o consistență groasă. Împărțiți bateria între tigăile unsă.
5. Coaceți până când o scobitoare iese curată, 50-60 de minute.
6. Răciți complet pe un suport de sârmă și depozitați într-un recipient etanș.
-----
La care se adauga:
Vedeți mai multe dintre ideile noastre de proiecte destul de utile »
12 moduri de a pune puțin dovleac în pastele tale »
88 feluri de mâncare clasice de Ziua Recunostintei »
Retete de supa de dovleac si dovlecei »
17 deserturi de dovleac nu pot lipsi »
