Crăciunul: este o sărbătoare cu multe minunate. Ce fel de mâncare mănânci, unde aduni, când faci schimb de cadouri și chiar la ce dată sărbătorești nașterea lui Hristos, toate pot varia în funcție de țara în care te afli. De la un grătar la plajă până la o adunare familială în saună, iată cum diferite tradiții de Crăciun se agită pe tot globul.
Finlanda
În Insula Caraibelor franceze, Martinica, la ribote este o tradiție de lungă durată, în care familiile își vizitează vecinii în timpul Adventului și în ziua de Anul Nou, cu mâncare de vacanță precum yams, boudin créole, pate salés și tocanite de porc. Cântă colinde de Crăciun împreună la primele ore ale dimineții, adăugând versuri creole la versurile tradiționale.
Norvegia
În Norvegia, sezonul de Crăciun, numit julebord, începe 3 decembrie, completând baruri și restaurante locale pe parcursul întregii luni. Familiile sărbătoresc „Micul Crăciun” pe 23 decembrie; fiecare are propriul ritual pentru ziua care poate include decorarea copacului, crearea unei case de ghimbir și mâncarea risengrynsgrøt (budincă de orez fierbinte).
Irlanda
Irlandezii lasă peste noapte o lumânare înaltă și roșie într-o fereastră - un simbol primitor de căldură și adăpost pentru sezonul de sărbători. Tariful tradițional de Crăciun din Irlanda include adesea gâscă de casă, legume, afine și cartofi.
Barbados
O masă de Crăciun în Barbados nu este completă fără un șuncă coaptă decorată cu glazuri de ananas și sorel, un tort de rom și Jug Jug: un fel de mâncare inspirat din influența scoțiană a insulei care combină mazăre de porumbei, făină de porumb de guinea, ierburi și sare. carne.
Polonia
În Ajunul Crăciunului în Polonia, multe familii împărtășesc oplatek (o plafonă religioasă nemarginită ), fiecare persoană rupând o bucată așa cum își dorește reciproc Fericitul Crăciun. Cina poate să nu înceapă până când prima stea apare pe cerul nopții și, în mod tradițional, o setare suplimentară este lăsată la masă în cazul în care cineva apare neinvitat.
Olanda
Sinterklaas este numele olandez pentru Sfântul Nicolae, bărbatul recunoscut de copii de barba lui albă lungă, pelerină roșie și mitră roșie. Copiii pun un pantof lângă coșul de fum sau ușa din spate și se trezesc în dimineața Crăciunului pentru a găsi în interior delicioase precum bărbați din turtă, marțipan și scrisori de ciocolată.
Portugalia și Brazilia
Familiile braziliene și portugheze se reunesc în Ajunul Crăciunului pentru a lua cina până la ora 22:00 Apoi, exact la miezul nopții, fac schimb de cadouri, prăjeli și își doresc reciproc un Crăciun fericit. Masa de la miezul nopții, Missa Do Galo (Cooster Mass), este o șansă de a se întâlni cu vecinii și familia extinsă pentru a le ura bine pentru sezonul de sărbători. Serviciul este adesea urmat de artificii în piața orașului. Imagine: Piața Catedralei din Mariana, Minas Gerais, Brazilia
Austria
Țările alpine precum Austria au legenda că o creatură asemănătoare cu diavolul, numită Krampus, se alătură festivităților lor de Sf. Nicolae din 6 decembrie. Copiilor li se cere o listă cu faptele lor bune și rele: copiii buni sunt răsplătiți cu dulciuri, mere și nuci, iar copiii răi se îngrijorează de ce ar putea aduce Krampus în dimineața Crăciunului.
Africa de Sud
În timp ce tradițiile din jurul Africii de Sud variază în funcție de regiune și cultură, majoritatea familiilor se reunesc pentru o bucătărie, numită b raaing în vacanță. Fripturile marinate și cârnații boerewors servesc ca fel principal, urmate de un desert obișnuit de budincă malva (în imagine), servit cu o cremă. Bradii de Crăciun tradiționali sunt decorați cu o varietate de baghete, inclusiv ornamente africane din margele de mână.
Ucraina
Creștinii ortodocși reprezintă aproape 49 la sută din populația Ucrainei; ei observă Ziua Crăciunului pe 7 ianuarie îmbrăcându-se în haine tradiționale și plimbând prin oraș cântând colinde. Un fel de mâncare numit kutya, făcut din grâu gătit amestecat cu miere, semințe de mac măcinate și, uneori, nuci, este un tratament popular în ajunul Crăciunului. Unele familii aruncă o lingură de kutya la tavan: Dacă se va lipi, va fi o recoltă bună în noul an.
Mexic
Peste tot Mexicul, membrii Bisericii s-au îmbrăcat cu Pastorelas (Joacă păstorilor) pentru a retrăi povestea de Crăciun. Sezonul Crăciunului mexican începe la începutul lunii decembrie cu Las Posadas ; un marș religios care reface călătoria Mariei și a lui Iosif. Florile roșii vibrante poinsettia sunt, de asemenea, utilizate în aranjamentele de sărbători pentru decorare în toată țara. ( Imagine: o paradă tradițională de Crăciun și Anul Nou în Chilpancingo, statul Guerrero, Mexic. )
Elveţia
Familiile elvețiene își fac propriile calendare de aventură pentru sezonul de sărbători. Aceste calendare sunt fie oferite copiilor ca o surpriză, fie realizate împreună ca o activitate distractivă. Geanta fiecărei zile dezvăluie o nouă surpriză sau delicioasă, cu cel mai mare cadou în a 24-a zi, Ajunul Crăciunului.
El Salvador
Țările din America Centrală, precum El Salvador, prăjesc Crăciunul cu afișaje de artificii în zilele de 24 și 25 decembrie. Copiii sărbătoresc cu petarde mai mici numite volcancitos (vulcani mici) și estrellitas (stele mici), în timp ce cei care sunt ceva mai în vârstă tind să prefere soiurile mai mari și lumânările romane . ( Imagine: un copac de Crăciun în fața Palatului Național din centrul istoric din San Salvador, El Salvador. )
