Pui de grătar acoperit cu sos de grătar se potrivesc perfect cu un porumb ușor și sănătos, edamame, ceapă și piper.
Randamente: 4 porții Ingrediente 8 baghete de pui (2 1/2 lbs. Total) 2 lingurițe. Gratar Frecați sare kosher și piper negru 1 lingură. ulei de canola 1 lingură. ulei de canola 1/2 c. sos de gratar 1/2 ceapa maruntita 1/2 ardei gras rosu tocat 2 linguri. unt 2 c. miez de porumb congelat 1 c. edamame decojite fierte 1/3 c. stoc de pui 2 linguri. Fresh Chives Cornbread, pentru servirea indicațiilor- Condimentați tocanele cu frecă la grătar și sare kosher și piper negru. Gătiti, parțial acoperit, cu ulei de canola într-o tigaie mare la foc mediu-înalt, întorcându-se ocazional, până la fiert, 14 până la 16 minute. Reduceți căldura la scăzut și ungeți cu sos de grătar. Gătiti, întorcând, până la acoperire uniformă, 1 până la 2 minute.
- Între timp, se gătește ceapa și ardeiul roșu în unt într-o tigaie mare la foc mediu, până când este blând, 2 până la 4 minute. Adăugați miezuri de porumb congelate, edamame și ciorbă de pui. Gătiti până la licitație, 4 până la 6 minute. Amestecați arpagicul proaspăt. Condimentează cu sare kosher și piper negru. Se servește cu fir de porumb.
