Cele mai bune miere locale

Căutați puțină aromă în miere? Încercați aceste preferate locale pentru o delicioasă. Miere MtnHoney Sourwood Miere

GEORGIA MtnHoney's Sourwood a bătut de două ori mai mult de 400 de înscrieri pentru a câștiga premiul de top la World Honey Show. (9, 95 USD pentru 16 oz .; mtnhoney.com)

Savannah Bee Grill Miere

GEORGIA Folosiți Mierele de la Savannah Bee Company ca miere sau glazură pentru a adăuga o lovitură dulce și strălucitoare la carnea, legumele și fructele la grătar. Pentru a elimina mizeria, achiziționați pompa de miere No-Drip disponibilă pentru borcanele de 12 uncii ale companiei. (Miere, 12 dolari; pompă, 4, 99 USD; savannahbee.com)

MAINE Doar patru albine minuscule din satul Wiscasset produc opțiunea extra-groasă de DayBreak Manor. (14, 95 USD pentru 15, 5 oz .; 207-882-9786)

Miere brută de apiterapie

VERMONT Honey Gardens Mierea crudă a aproderapiei Goldenrod Apiaries are o consistență răspândită, de butur, cu un gust blând de bomboane. Acest soi este nefiltrat, așa că nu vă mirați să găsiți mici borne de polen și ceară de albine în borcan. (12 USD; honeygardens.com)

CALIFORNIA Aroma și gustul floral delicat al mierii de flori de portocală Moon Shine Trading Co. se asortează bine cu clătite, pâine prăjită și ceai fierbinte. (6, 50 USD; zspecialtyfood.com)

Miere albă organică hawaiană rară

HAWAII Un fost avocat din Washington, DC, apicultor transformat acum lucrează la colectarea mierii groase, lăptoase rare, lăptoase a Hawaii, a produsului albinelor, un produs al albinelor care s-au sărbătorit pe florile galbene ale arborelui kiawe al statului Aloha. (vulcanoislandhoney.com; 14, 50 USD)

Ciupercile din WASHINGTON Olympic Mountain conferă versiunii de dulceață a Wild Harvest o bogăție fructată. (8, 95 USD pentru 9 oz; amazon.com)

Miere regională de albine crude

DIVERSE STATE Zborurile Bee Raw de patru flacoane de 1 uncie de miere regionale - de la afine Maine și hrișcă de la Washington la trifoiul Colorado și tărâmul din Carolina de Nord - oferă iubitorilor de hrană indecisi un eșantion de ceea ce este disponibil. Încercați zborul cu miere pentru brânză, care include soiuri care se asortează în special cu capra tangy, albastru Stilton și Camembert. (45 USD; beeraw.com)