Aroma de vanilie se folosește în lichiorul de vanilie.
Lichiorul de vanilie este o combinație între un spirit și aromă de vanilie. Diferite tipuri de alcool sunt utilizate în diferite mărci de lichior de vanilie. Acești diferiți alcooli se combină cu aromele de vanilie într-o varietate de moduri. Alegeți brandul care vă place cel mai bine.
Lichior natural de vanilie Navan
Brandy este obținut din vin și este de obicei servit cu gheață sau apă. O serie de rețete de desert apelează la folosirea coniacului datorită aromei sale bogate. Un tip de coniac lichior de vanilie (membru al familiei de coniac) este lichiorul de vanilie natural Navan. Este fabricat de Grand Marnier, producător de coniac de înaltă calitate. Grand Marnier folosește boabe de vanilie naturale, nu extract, oferind lui Navan o aromă de vanilie netedă și picantă.
Vanille Royale
Vanille Royale este o combinație de cremă de vanilie franceză și coniac. Coniacul oferă bogăție, crema de vanilie franceză aduce netezime. Combinația creează un gust bogat, cremos, aproape buttery, cu aspect de grosime. Acest lichior se simte mai greu și mai dens decât spre lichiorul similar cu Navan. Densitatea lichiorului supune gustul vaniliei, făcându-l subtil în amestec.
Lichior de vanilie Kajmir
Lichiorul de vanilie Kajmir este o combinație de aromă de vanilie, coniac și vodcă. Acest lichior combină aroma dulce de vanilie, gustul bogat de țuică și amărăciunea vodcii. Kajmir este o licoare mai ușoară, mai aerisită, cu aroma de vanilie în față și un gust ușor amar.
Vană franceză Kahlua
Kahlua este remarcată pe scară largă pentru lichiorurile sale. Lichiorul de vanilie francez Kahlua oferă un gust gros de vanilie franceză, cu note de aromă de cafea. Kahlua este făcută cu vodcă, deci există o oarecare amărăciune, dar este ușor de mascat atunci când amestecați acest lichior gros cu o băutură nealcoolică. Funcționează bine cu rețetele de băuturi legate de cafea și cafea.
