Topită și răcită într-o fragilă de ciocolată-caramel fragilă, niburile noastre de cacao devin un topping ideal pentru înghețată sau un tratament captivant de la sine.
Cal / Serv: 32 Randuri: 1 cană Timp de gătire: 0 ore 10 min Timp total: 1 oră 0 min Ingrediente 3 linguri. cacao nibs 6 linguri. zahăr 1 1/2 lingură. unt Direcții- Aliniați o tigaie cu hârtie pergament. Pus deoparte.
- Gătiți gălbenușurile de cacao, zahărul și 3 linguri de apă într-o tigaie la foc mediu, până când zahărul se topește spre chihlimbar adânc.
- Amestecați untul și turnați în tigaie. Se răcește până se frământă. Desprindeți-vă cu o mazăre sau o tigaie.
Sfaturi și tehnici
Informațiile despre nutriție furnizate sunt pentru o acoperire cu o linguriță.
Găsește niburi de cacao în magazinele de produse alimentare specializate sau la integral foods.com.
