Serviți aceste produse de patiserie brute în timpul micului dejun, brunch, cină sau chiar ca o gustare delicioasă!
Cal / Serv: 153 Randamente: 12 Timp de pregătire: 0 ore 10 min Timp total: 0 ore 45 min Ingrediente 4 ouă mari 2 albusuri 1 3/4 c. lapte 1 1/2 c. făină de toate scopurile 3/4 linguriță. sare 1 c. Cheddar alb alb neted fin, neted 2 linguri. unt Direcții- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Între timp, într-un bol mediu, bateți împreună ouă, albușuri de ou, lapte, făină și sare. Amestecați cheddar și dați deoparte.
- Introduceți două tigăi de 6 pahare din cuptor la cuptor timp de 10 minute. Scoateți tigăile și, funcționând rapid, periați cuștile cu unt. Împărțiți uniform prajitul rezervat între cupe și întoarceți cratițele la cuptor. Coaceți până când popovers-ul este turnat peste jante de tigaie și auriu adânc, 25-30 de minute. Tăiați o fanta mică în partea de sus a fiecărei ferestre pentru a elibera abur; mai coace încă 10 minute. Serviți imediat cu unt pe parte.
