Adăugați un ajutor generos de cartofi de aur din Yukon piure cu cremă, unt, sare și piper la prajitura noastră de carne premiată pentru familie.
Cal / Serv: 263 Randamente: 8 Timp de pregătire: 0 ore 10 minute Timp de gătire: 0 ore 20 min Timp total: 0 ore 30 min Ingrediente 2 lb Cartofi aurii din Yukon 2 linguriță. sare 1 c. smântână grea 1/2 c. unt nesalțit 1/2 lingură. piper alb Direcții- Aduceți cartofii, 1 linguriță sare și suficientă apă pentru a acoperi la fiert într-o cratiță mare. Gatiti cartofii pana cand sunt doar fragede - aproximativ 20 de minute. Scurgeți cartofii, întoarceți-i la cratiță și folosiți un masher de cartofi sau o furculiță pentru a mușca cartofii până la neted. Se amestecă smântâna, untul, restul de sare și piper și se servește imediat.
