Brânza albastră echilibrează aciditatea roșiilor în această salată simplă.
Cal / Serv: 114 Randuri: 8 Timp de pregătire: 0 ore 10 min Timp total: 0 ore 10 min Ingrediente 4 linguri. ulei de măsline 3 linguri. suc proaspăt de lămâie 1 lingură. paprika 3/4 lingurita. zahăr 1/4 lingură. sare 1/4 lingură. fulgi de ardei roșu 1 3/4 lb. roșii de vită heirloom 3/4 lb. roșii cherry 1 buchet mic de apă cu apă 1/2 cap radicchio 2 oz. brânză albastră sfărâmată Direcții- Într-un bol mic, bateți împreună primele 6 ingrediente. Într-un bol mediu, aruncați roșiile cu toate cele 2 linguri de pansament, apoi aranjați roșiile pe un vas de servire.
- În același bol mediu, aruncați crește de apă și radicchio cu pansamentul rămas, apoi aranjați roșiile deasupra. Presărați brânză albastră.
