Faceți un sandwich răspândit folosind șuncă rămasă.
Dacă aveți șuncă rămasă de la o cină de sărbătoare, transformați o parte din ea în salată de șuncă. Puteți răspândi salata de șuncă pe pâine pentru a face sandvișuri abundente sau a o servi deasupra salată. O modalitate de a face răspândirea bogată este prin combinarea șuncă fiartă, tocată, ouă tari, gusturi de murături, maioneză și muștar. Dacă faceți mai mult decât puteți mânca în câteva zile, congelați porția suplimentară pentru a vă bucura ulterior.
Lucruri de care vei avea nevoie
- Recipient de depozitare din plastic cu capac etanș
- Prosop de hârtie
- Geantă de congelator din plastic (opțional)
- Congelator sau bandă de mascare
Transferați salata de șuncă proaspătă făcută într-un recipient de depozitare din plastic sigur de congelator. Permiteți un spațiu pentru cap de 1/2 inch pentru a permite extinderea.
Ștergeți orice salată de șuncă de pe marginea recipientului folosind un prosop de hârtie. Apăsați un capac etanș pe recipient.
Așezați recipientul într-o pungă de depozitare a congelatorului de plastic, dacă doriți să oferiți un alt strat de protecție împotriva umidității și să preveniți în continuare arderea congelatorului. Scrieți data de depozitare pe o bucată de bandă congelatoare sau bandă de mascare și atașați-o la container sau sac.
Congelați salata de șuncă într-un congelator setat la 0 grade Fahrenheit timp de una până la două luni. Tăiați salata în frigiderul dvs. când sunteți gata să o mâncați.
