Hamburgerii pot fi păstrate calzi până când cina este gata de a fi servită.
Hamburgerii la gratar sunt esențiali pentru un grătar de vară. Din păcate, dacă hrănești o mulțime mare de oameni dintr-o dată, unii dintre burgerii vor face frig înainte să ajungă la gurile oaspeților tăi. Există câteva tehnici pe care le puteți utiliza pentru a vă asigura că burgerii rămân calzi pentru prietenii și membrii familiei dvs. până când este timpul să mâncați.
Lucruri de care vei avea nevoie
- Tava de aluminiu
- Folie de aluminiu
Așezați o tavă de aluminiu într-un cuptor din apropiere, pe setarea „Mențineți cald”. Dacă nu aveți acest tip de setare, alegeți o temperatură scăzută, cum ar fi 125 până la 150 de grade F.
Scoateți tava de aluminiu imediat ce primul lot de hamburgeri iese de pe grătar. Așezați hamburgerii pe tava încălzită.
Acoperiți tava cu folie de aluminiu pentru a forma un cort imediat după plasarea hamburgerilor la grătar în interior. Acest lucru va menține hamburgerii calzi.
Adăugați fiecare lot de hamburgeri în tava de aluminiu când ies de pe grătar. Nu uitați să acoperiți tava înapoi cu folie de aluminiu.