În lumea băuturilor alcoolice, multe băuturi au propriile lor mici ritualuri. Când vine vorba de anumite beri create la sud de graniță, este tradițional să adăugați o bătaie de tei și puțină sare în băutură. În timp ce acest lucru poate aduce un plus de aromă berii, este departe de a descoperi limes proaspete, cuțite ascuțite și o tăietură într-o noapte de weekend. Puteți cumpăra sare de bere cu aromă de var, dar este dificil de găsit în unele părți ale țării și destul de scump pentru aromă de sare și var. Creează-ți propriul recipient de sare de bere pentru a economisi bani, îmbunătățind totodată gustul berii tale.
Lucruri de care vei avea nevoie
- Sare de floricele
- Ceașcă de măsurare
- Pachete de var pudră
- Geantă reîncărcabilă
- Recipient de plastic etanș
Pasul 1
Măsurați puțin mai puțin decât o mână de sare de floricele, care este sare măcinată fin, într-o pungă resigilabilă. Găsește în pungă patru pachete de var pudră.
Pasul 2
Închideți și agitați punga puternic pentru a amesteca împreună sare și praf de var.
Pasul 3
Gustă un pic de sare de var pentru a vedea dacă aroma este pe placul tău. Dacă preferați o aromă de citrice mai puternică, adăugați mai multe pachete de var pudră, câte una, gustând între fiecare adaos, până obțineți aroma care vă place.
Pasul 4
Turnați sarea și amestecul de var de praf într-un recipient etanș. Adăugați un vârf de amestec la gâtul unei sticle de bere imediat după deschidere.
