Încingeți smoothie-ul cu felii de banane proaspete.
Începeți să terminați: 5 minute Porțiuni: 4 Nivel: Începător
Când o dimineață aglomerată solicită o masă rapidă, dar plină de umplutură, un smoothie cu unt de arahide poate fi soluția perfectă. Banana cremoasă amestecată cu unt de arahide bogat în proteine și iaurt grecesc încântător poate oferi un început delicios și hrănitor pentru ziua ta.
ingrediente
- 1 cană de iaurt grecesc
- ½ cană lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- ¼ cană apă rece
- 2 banane, feliate
- 1 ½ linguri germeni de grâu
- 1 lingură miere (sau mai mult după gust)
- ¼ extract de vanilie
- ¼ linguriță de nucșoară măcinată
- 2 cuburi de gheață
- 2 linguri unt de arahide cremos natural
Directii
Puneți toate ingredientele, cu excepția untului de arahide într-un blender, în ordinea în care sunt listate.
Amestecă ingredientele la viteză medie-mare timp de 15 secunde. Scoateți capacul și răzuiți părțile laterale ale blenderului. Amestecă ingredientele încă 15 secunde.
Adăugați untul de arahide și amestecați amestecul cu viteză medie timp de 30 de secunde până când toate ingredientele sunt încorporate și băutura este netedă.
Smoothie cu o răsucire
Pentru a crea un smoothie de ciocolată, banane și unt de arahide, inspirat de Betty Crocker, înlocuiți lichidul din rețetă cu ¾ ceașcă de lapte de soia cu aromă de ciocolată ușoară.
** Apa de nucă de cocos ** poate fi înlocuită cu apă simplă în smoothie-uri și va oferi un plus de potasiu.
** Seminte de in ** - cunoscute și sub numele de semințe de in - sunt bogate în fibre și conțin acid gras omega 3 sănătos. Adăugați o linguriță de semințe de in măcinate în smoothie pentru a oferi un plus de nutrienți.
- Pentru o variantă a acestui smoothie, încercați să folosiți alte unturi de nucă **, cum ar fi migdale sau anacard. Aceste unturi se asortează bine cu aroma bananelor și vor oferi în continuare grăsimi sănătoase și proteine.
Sfaturi și trucuri
Într-un articol despre smoothie-urile pentru „Yoga Journal”, Pat Crocker, autorul The Smoothies Bible sugerează că pentru a împiedica ingredientele ca unturile de nuci să se lipească de părțile laterale ale recipientului, adăugați-le după ce amestecați celelalte ingrediente.
Economisiți timp pentru a vă pregăti smoothie-ul, având banane feliate și congelate pentru smoothie-ul dvs. la îndemână. Coajați și feliați bananele proaspete. Puneți bucățile într-o pungă cu fermoar, cu fermoar, într-un singur strat și puneți punga în congelator, întinsă. Feliile de banane se vor îngheța și vor fi gata de utilizare atunci când ai nevoie de ele. Folosirea fructelor înghețate creează o scuturare înghețată, fără a fi nevoie să adăugați gheață.
