Aceste delicioase plăcinte cu înghețată vor fi un succes la următoarea ta petrecere de vară.
Randamente: 10 porții Timp total: 4 ore 40 min Ingrediente 2 c. făină de toate scopurile, linguriță și nivelată 1 lingură. zahăr 1 lingură. praf de copt 1/2 lingură. sodă de copt 1/2 lingură. sare kosher 1 1/2 c. lapte de unt 2 ouă mari 4 linguri. (1/2 băț) unt nesalțit, topit 2 pt. inghetata de vanilie, catifelata Stropitori multicolori, pentru acoperire Direcții- Puneți împreună faina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol. Bateti untul de unt, ouale si untul topit intr-un bol separat. Adăugați amestecul de lapte de unt în amestecul de făină și amestecați până când este încorporat.
- Încălziți un fier de gofră rotund. Se lingă 1/2 ceașcă de bătut pe fierul de waffle și se gătește până la un maro auriu deschis, 5 până la 6 minute. Transferați pe un suport de sârmă pentru a se răci.
- Scoateți înghețata pe jumătate din napolitane, răspândindu-se uniform. Sandwich cu napolitane rămase, împingând ușor înghețată spre margini. Marginile stratului în stropi. Se congelează până la firmă, 4 ore și până la 2 zile. Tăiați fiecare waffle în 4 triunghiuri chiar înainte de servire.
Instrumente de care aveți nevoie: producător belgian de napolitane (40 USD, amazon.com)
Notă: Dacă aveți un număr ciudat de napolitane, tăiați una pe jumătate, întindeți-vă cu înghețată și adăugați cu cealaltă jumătate.