Adăugați o baie de legume adăugând mai multe din leguma primară.
Un aperitiv și o gustare versatilă, scufundă rulează gama de la indulgentă și cremoasă, la cea mai tare și plină de legume. O scufundare, subțire este enervantă și face un complement rău pentru orice cracker. Grosirea scufundării nu este dificilă, dar necesită o înțelegere a ingredientelor din baie. Numărul de ingrediente dintr-o rețetă de baie oferă flexibilitate pentru a ajusta porțiunile și a vă îngroșa.
Adăugați legume
Adăugați mai multe din leguma primară a scufundării. Încingeți o baie de spanac cu mai mulți spanac și o salsa cu roșii mai tocate. Creșterea conținutului de legume este o modalitate hrănitoare de a face scufundarea mai groasă.
Adăugați iaurt
Adăugați o lingură sau două de iaurt grecesc simplu pentru a îngroșa o baie cremoasă. Textura naturală grea, cremoasă a iaurtului grecesc îl face o alternativă sănătoasă la smântână sau maioneză. Evident, nu orice scufundare cremoasă se îmbină bine cu gustul de iaurt grecesc, așa că folosiți ca alternativă smantana sau mayo.
Reduceți lichidul
Tăiați cantitatea de lichid în jumătate pentru rețetele de baie care necesită apă, lapte sau alt lichid. Înlocuiți o cantitate mică de brânză de vaci pentru a menține aroma cremoasă. Puteți adăuga întotdeauna mai mult lichid mai târziu dacă scufundarea este prea groasă sau păstoasă.
Treci peste procesorul alimentar
Amestecă scufundarea cu mâna folosind o furculiță în loc de un procesor de alimente. Procesoarele alimentare lichefiază legumele grele cu apă, cum ar fi roșiile sau ceapa, lăsând scufundarea subțire și curgătoare. Amestecați ușor, nu amestecați ingredientele tăiate cubulețe pentru a face scufundarea groasă și tare.
Adăugați brânză
Încingeți o baie de brânză adăugând mai multe brânză. Tăiați brânza în cuburi mici și amestecați încet în cantități mici până când sunteți mulțumit de consistență. Adăugarea de cantități mari de cuburi de brânză poate fi transformată într-o răspândire solidă. Grosirea este ușoară, subțierea este mai dificilă.