Oțetul balsamic oferă o calitate dulce-acrișoară cepei și șaltoanelor noastre glazurate, care sunt un plus ideal pentru masa de sărbători.
Cal / Serv: 78 Randuri: 1 Timp de gătire: 1 oră 0 min Timp total: 1 oră 0 min Ingrediente 1 lb ceapă perlă 1 1/2 lb. Ceapa mică 1 1/2 lingură. sare 1/2 lingură. piper negru măcinat 2 lingurițe. ulei de măsline 4 linguri. oțet balsamic de smochin Direcții- Încălziți cuptorul la 425 de grade F. Aruncați împreună ceapa, urechile, sarea, piperul și uleiul de măsline și transferați într-o tigaie medie.
- Prăjiți timp de 30 de minute, tocați cu 3 linguri de oțet și continuați să prăjiți până ce ceapa și șalotele sunt fragede când sunt străpunse de un cuțit ascuțit - încă 30 de minute.
- Transferați pe o farfurie de servire și se răstoarnă cu restul de oțet balsamic lingură. Serviți temperatura caldă sau la temperatura camerei.
