Aceste bețe de porumb sunt concepute pentru scufundare. Servește-le cu următorul tau de chili de duminică.
Cal / Serv: 150 Randuri: 16 Ingrediente 1/4 c. ulei vegetal 2 c. piatră de porumb galben-măcinat 1/2 c. făină de toate scopurile 2 linguriță. sodă de copt 1 1/2 lingură. sare 2 1/2 c. Lapte 2 ouă mari 1/4 c. unt Direcții- Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Periați vasele de porumb cu ulei vegetal și puneți-le la cuptor - aproximativ 10 minute.
- Faceți bețișoarele de porumb: într-un bol mare, combinați făina de porumb, făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Folosind o lingură de lemn, amestecați lapte, ouă și unt topit. Împărțiți uniform bătătorul între matrițele fierbinți de porumb, umplând la 1/8 inci de la vârf.
- Coaceți bețișoarele de porumb: coaceți în mijlocul cuptorului - aproximativ 10 minute. Batoanele de porumb se fac când o broască sau o scobitoare, introdusă în centru, iese curată. Scoateți din cuptor și răciți pe un suport. Serviți cald. Depozitați într-un recipient etanș până la 2 zile.
