Semințele de rodie adaugă o notă colorată Merei noastre prăjite cu miere, dar sucul pete. Aveți grijă când deschideți și aveți grijă să purtați șorț.
Cal / Serv: 240 Randuri: 6 cani Timp total: 0 ore 40 min Ingrediente 12 mere (Gravenstein sau McIntosh) 2 linguri. suc de lamaie proaspata 2 linguri. unt 1/2 lingură. Sare de mare c. Miere 1 Scorțișoară de Scorțișoară din 1 Direcții proaspete de rodie- Încălziți cuptorul la 425 de grade F. Core (nu coajă) merele și tăiate în bucăți de 1 inch și aruncați cu zeama de lămâie într-un bol.
- Încălziți untul într-o tigaie cu mâner metalic mediu la foc mediu-înalt până când untul începe să se rumenească. Adăugați merele și sarea. Gatiti pana cand merele incep sa se rumeneasca, 3 - 4 minute. Se adaugă mierea și scorțișoara.
- Transferați în cuptor și prăjiți până la moale, aproximativ 20 de minute. Îndepărtați batonul de scorțișoară și mașina de furculiță pentru sosul sau piureul într-un procesor alimentar. Serviți garnisite cu semințe de rodie.
