Ghivecele prăjite adânc sunt delicioase.
Potstickers sunt o formă de găluște chineze, care sunt acum populare în întreaga lume. Ghivecele se fac prin înfășurarea unei bucăți subțiri de aluat în jurul unei umpluturi din legume sau carne măcinată. Marginile aluatului se ung împreună pentru a sigila umplutura din interior. Potstickers sunt delicioase atunci când sunt servite cu sos de soia sau chili ca o baie. În timp ce metoda tradițională de a găti vasele este să le aburești, puteți prăji vasele cu adâncime pentru o mâncare alternativă, dar la fel de gustoasă.
Lucruri de care vei avea nevoie
- Ghivecele congelate
- Friteuză
- Ulei
Adăugați ulei în friteuza.
Rotiți friteuza adâncită la 350 de grade și așteptați ca uleiul să se încălzească.
Puneți vaselele congelate în ulei și prăjiți-le adânc timp de două-trei minute. Folosiți vasele de congelat; în caz contrar, interiorul vasului va fi gătit, iar exteriorul va ajunge să fie ars.
Serviți vasele cât sunt fierbinți.
