Un îndulcitor preferat al pionierilor, siropul de arțar își împrumută astăzi caracterul distinctiv al mâncărurilor de iarnă.
Cal / Serv: 115 Randuri: 1 cană Ingrediente 1 c. unt nesalțit 3 oz. brânză cremă c. zahăr brun închis 1/4 lingură. sare 3/4 c. sirop de artar 3/4 lingurita. extract de vanilie 1 c. zahăr de cofetărie Direcții- Bateți untul, brânza smântână, zahărul brun și sarea într-un castron mediu cu un mixer setat la viteză medie până când ușor și pufos, aproximativ 3 minute. Continuați să bateți și adăugați siropul de arțar și vanilia. Adăugați treptat zahărul cofetărilor, creșteți viteza la mare și bateți până la ușor și pufos, aproximativ 1 minut. Se răcește timp de 1 oră înainte de utilizare.