Această rețetă ușoară de granola, făcută cu piure de banane și unt de arahide cremos, va dura și va avea un gust delicios pentru o săptămână întreagă.
Randamente: 6 căni Timp total: 0 ore 50 min Ingrediente 3 c. ovăz rulat de modă veche 1 c. chipsuri de banane, ușor zdrobite 1 c. alune sărate 1/2 c. Quinoa cruda 1/4 c. ambalat zahăr brun deschis 1 lingură. scortisoara macinata 1 lingurita. Sare kosher 6 linguri. unt nesalțit 1/3 c. crema de arahide cremoasa naturala 1/4 c. miere pură 1/2 c. banane coapte (1 mediu), piure fin 2 lingurițe. extract pur de vanilie Direcții- Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Liniați două foi mari de gătit cu pergament. Combinați ovăzul, chipsurile de banană, alunele, quinoa, zahărul, scorțișoara și sarea într-un bol.
- Se încălzește untul, untul de arahide și mierea într-o cratiță mică la foc mediu-mic, amestecând des, până când untul și untul de arahide se topesc, 2 până la 4 minute. Se scoate de pe foc și se amestecă în banane și vanilie. Se adaugă în amestecul de ovăz și se amestecă până se combină.
- Întindeți granola pe foile de copt pregătite. Coaceți, rotind tigăile o dată, până la auriu, 25 până la 27 de minute.
- Răciți pe tigăi pe rafturile de sârmă. Distrugem granola în bucăți și depozitați într-un recipient etanș până la 1 săptămână.