Această răsucire savuroasă pe budinca de pâine face un preparat delicios la brunch, prânz sau cină.
Cal / serv: 229 Randamente: 8 porții Timp de pregătire: 0 ore 10 min Timp total: 0 ore 45 min Ingrediente unt 3 c. lapte integral 9 ouă mari 1/4 c. arpagic tocat proaspăt sare sare piper proaspăt măcinat 1 pâine paine franceză- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Între timp, ungeți un vas de gătit de 7- 11 inch cu unt și dați deoparte.
- Într-un bol mare, bateți împreună lapte, ouă, arpagic și sare și piper după gust. Adăugați cuburi de pâine și aruncați la acoperire. Se lasă să stea 15 minute pentru a permite pâinii să absoarbă amestecul de lapte-ou-arpagic.
- Transferați pâinea pe vasul de copt pregătit și coaceți până când blatul este auriu și o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 25 de minute. Transferați tigaia pe un suport de sârmă și lăsați să se răcească 30 de minute.