Spanacul congelat, o capsă de congelator, furnizează aceiași nutrienți ca frunzele de culoar - fără toate acestea de spălat și tuns. Folosit aici cu aluat de filozol și brânză, oferă un aperitiv sau o gustare gustoasă.
Cal / Serv: 37 Randuri: 40 Timp de pregătire: 0 ore 25 min Timp total: 0 ore 40 min Ingrediente 2 pachet spanac tocat congelat 1 1/4 c. brânză Taleggio unsă (vezi Sfat) 1/2 lingură. sare 1/4 lingură. scortisoara 1/4 lingurita. cayenne 20 foi file de aluat unt topit Direcții- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Decongelați și strecurați lichidul din spanac. Adăugați brânză Taleggio, sare, scorțișoară și cayenne; pus deoparte.
- Ungeți o foaie de aluat de aluat cu unt topit. Îndoiți în jumătate (din partea cea mai lungă), ungeți cu unt și pliați într-o bandă de 8 1/2 inch. Se taie pe jumătate. Încingeți o lingură de amestec de spanac în centrul fiecărei bucăți de aluat și bucăți într-un mănunchi. Repetați cu 20 de foi. Coaceți pe tigaie căptușită cu pergament până la auriu, 12 minute.
