Cidrul de mere din soare are sens.
Randamente: 8 Timp de pregătire: 0 ore 5 min Timp total: 0 ore 45 min Ingrediente Legume rezervate și sucuri de tigaie 2 crengute de cimbră 1/2 c. cidru de mere 1/4 c. făină de toate scopurile 4 c. pui negru stoc de pui Direcții- Gătiți legumele rezervate, sucurile de tigaie și cimbru într-o tigaie mare, dreaptă, la foc mediu-înalt, amestecând ocazional, până când se rumenesc și se îngroșează, între 14 și 16 minute. Se adaugă cidru și se fierbe, amestecând ocazional, până la sirop, 6 până la 8 minute.
- Se presară făină în tigaie și se gătește, amestecând, 30 de secunde. Se amestecă pe foc și se fierbe, amestecând ocazional, până când se îngroașă, 14 până la 16 minute. Se strecoară printr-o sită cu ochiuri fine. Condimentează cu ardei.
