Cal / Serv: 15 Randuri: 1 Timp total: 0 ore 20 min Ingrediente 1 lingură. ulei de măsline extra-virgin 1/2 ceapă roșie medie c. măsline niçoise c. ardei gras galben tocat 2 c. roșii cherry 1 lingură. Tsp sare de mare mare. piper negru măcinat Direcții
- Încălziți uleiul într-o tigaie medie la foc mediu-mic. Se adaugă ceapa și se gătește până se rumenesc ușor - aproximativ 10 minute. Transferați în bolul mediu și adăugați măslinele și ardeiul galben. Măriți căldura până la ridicat, adăugați roșiile și căutați până se încălzește.
- Se toacă roșiile carbonizate cu amestecul de ceapă. Serviți peste felii de pâine prăjită. Se presară cu sare de mare Maldon și piper negru.
