La prima vedere, maronii hași și uraganele nu au prea multe în comun. Dar, dacă sunt servite la Waffle House, acele brune de hash sunt un semnal cheie al cât de grav a afectat un uragan o comunitate. Agenția Federală de Management pentru Situații de Urgență operează un „indice Waffle House”, iar lanțul funcționează chiar un centru de furtună pentru a monitoriza daunele de uragan la restaurantele sale, relatează USA Today .
Waffle House este atât de crucială când o furtună lovește, deoarece lanțul de 24 de ore rămâne des deschis când vremea devine rea. Dacă un uragan lovește și un Waffle House rămâne deschis, acesta poate hrăni primii respondenți și poate oferi mese oamenilor care au pierdut puterea. Așadar, dacă se închide o casă Waffle, așa știi că furtuna este într-adevăr proastă sau se prevede că va fi așa.
De ani buni, FEMA s-a bazat pe companii majore, cum ar fi Waffle House, pentru a vedea cum se întâmplă recuperarea uraganelor. Iar Waffle House are sens, pentru că sunt amplasate în mare parte în sudul vulnerabil al uraganelor. Pentru indexul lor Waffle House, este verde dacă magazinul oferă un meniu complet, galben dacă servesc un meniu limitat, și roșu dacă este închis. Și este rar ca indicele să se înroșească. Indicele arată modul în care se recuperează întreprinderile și cum se comportă și comunitatea mai mare.
Compania are propriul centru de furtună, pe care l-au pus în aplicare pentru a monitoriza uraganul Florența, care se presupune că va provoca daune grave la Carolinas. De asemenea, au trimis un mesaj plictisitor către furtuna în sine: „Sărutul meu!”
@WaffleHouse Storm Center este activat și monitorizează #Florence. Planificați-vă înainte și fiți în siguranță. pic.twitter.com/UOBi5oZRRi
- Waffle House News (@WaffleHouseNews) 11 septembrie 2018
Hei Flo ... Sărută-mă! #HurricaneFlorence
- Waffle House (@WaffleHouse) 12 septembrie 2018